La Marchesi Gondi – Tenuta Bossi, conquista un altro riconoscimento, infatti, qualche giorno fa abbiamo ricevuto un’anticipazione dal Concours Mondial de Bruxelles.
Quest’anno l’azienda ha partecipato Concours Mondial de Bruxelles 2022, con il vinsanto del Chianti Rufina riserva DOC “Cardinal de Retz 2007”, questo vino è stato insignito con la medaglia d’argento.
Questo vino è è di colore ambrato con intense sfumature fulve.
Grande intensità olfattiva con una notevole complessità e ampiezza di profumi. Le note morbide di fico ed albicocca secchi, mandorla, caramello, scorze d’arancia candita, dattero, miele di castagno si chiudono con uno speziato dolce e un finale leggermente etereo.
Al gusto è dolce, morbido e rotondo con eleganza e forza. Interessante l’equilibrio gustativo che su una struttura gestita completamente da un’elegante nota alcolica trova una freschezza di supporto. Il finale è lunghissimo con riproposizione di tutte quelle note percepite all’olfatto in particolare di albicocca secca.
