Torna alla Rufina, presso la Villa di Poggio Reale, la festa della nostra DOCG, quest’anno giunta alla cinquantesima edizione, con banchi di assaggio, cena di gala, degustazioni e molto altro.
Tre giorni di festa alla Rufina in occasione della cinquantesima edizione del Bacco Artigiano, la festa del Chianti Rufina DOCG che da 50 anni si svolge alla Rufina, il paese che dà il nome alla nostra denominazione.
Un programma articolato che vede musica, arte, incontri, ma soprattutto il vino, al centro della scena: il Bacco Artigiano si apre con una spettacolare cena a 4 mani curata dagli chef Cristian Borchi (Antica Porta di Levante), Andrea Perini (Al 588), Andrea Carri (Osteria al 12) e Emanuele Bavetta (Il Ginepraio), insieme al mastro gelataio Gianluca Sottani, abbinata alle grandi Riserve del Chianti Rufina.
Sabato e domenica sarà possibile assaggiare e comprare i vini e visitare le varie iniziative in programma, fra le quali spiccano due straordinarie masterclass. La prima, il sabato, alle 18.15, curata dal sommelier AIS Alessandro Oddo, si focalizza su una divertente e accurata visione-degustazione della cosiddetta altra Rufina – dai pet nat ai varietali alloctoni ai vin santo – a riprova di un territorio che offre una diversità stilistica unica. La seconda, la domenica, alle 18.15, curata dal sommelier AIS Massimo Castellani, prevede una incredibile verticale del Chianti Rufina, dal 1973 ai giorni nostri. Un percorso che permette di tracciare i punti chiave dell’evoluzione stilistica e produttiva che hanno rivoluzionato il fare vino di qualità. Vi aspettiamo alla Rufina per brindare coi nostri Chianti Rufina.
