La Scelta del Vigneto

Abbiamo deciso di usare quell’appezzamento di terreno di nome Colonneto, dato da delle colonne che un tempo delimitavano l’ingresso alla vigna, in quanto per esposizione(Sud) e terreno( argilloso-calcareo), rappresenta una delle migliori zone dell’azienda.

Il progetto Terraelectae, rappresenta per noi un importante opportunità per dare espressione al territorio del Chianti Rufina con un 100% Sangiovese.

Il nostro Terrae Electae viene fatto invecchiare in botte grande per 24 mesi e poi messo in affinamento in bottiglia per circa un anno.

Le note di frutta matura e i sentori di legno completano la complessità e la struttura persistente del vino.

Vigna Colonneto 2018 – TERRAELECTAE

TRAVIGNOLI---VIGNA-COLONNETO-2018_1280_b

Note organolettiche

Vino molto profumato con forti sentori di frutta rossa e ciliegia matura, colore rosso Granato.

In bocca risulta molto corposo e complesso molto lungo il finale che si trascina dietro nuovamente le note di frutta rossa.

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Scheda Tecnica 2018